Zitronengrassuppe mit Gambas
Und das kommt hinein:
Zitronengras
Schalotten
Noilly Prat
Weißwein
Geflügelfond
200 ml Sahne
1/2 Chilischote
Butter
Salz, Pfeffer, Curry
Gambas
Sojasauce
Salz
Knoblauchzehe
Olivenöl
Das Rezept für die Gambas gibt es bei Hüttenhilfe
Zitronengrassuppe mit Gambas
Tags: Rezepte
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